Campurkan santan, susu, gula pasir, jagung yang sudah di blender, jagung pipil, garam dan daun pandan. Aduk rata nyalakan api sedang sambil terus diaduk ketika adonan sudah kental masukkan larutan tepung maizena aduk sampai meletup-letup.
Cara Membuat Es Mambo Jagung Manis. 1. Serut jagung manis, lalu blender hingga halus. Sisakan 2 sdm biji jagung utuh, supaya ada tekstur jagungnya. 2. Campurkan santan, susu cair, gula, garam dan daun pandan. Tambahkan jagung halus dan jagung utuh. Aduk rata. Rebus hingga mendidih. Koreksi rasa, sesuaikan selera manisnya.
ES LILIN JAGUNG MANIS Resep es lilin atau es mambo jagung ini sebenernya sangat simpel, sama halnya es lilin lainnya. Bedanya di bahan dasarnya sendiri yakni jagung manis, selebihnya bisa ½ sdt garam 4 tetes pewarna kuning tua merk koepoe 2 helai daun pandan Cara Membuat : Serut jagung manis, lalu blender hingga halus. Sisakan 2 sdm biji jagung utuh, supaya ada tekstur jagungnya. Campurkan santan, susu cair, gula, garam dan daun pandan. Tambahkan jagung halus dan jagung utuh. Aduk rata. Rebus hingga mendidih. Ada 7 langkah mudah untuk membuat es mambo jagung manis super lembut : Langkah pembuatan : Blender jagung manis dengan 500 ml air hingga halus. Setelah itu saring jus jagung ke dalam panci. Nb: saya pakai 2 saringan, saringan pertama pakai saringan teh dan yang kedua saringan kawat. . 266 189 249 399 348 291 429 4

cara membuat es mambo jagung manis